ASNU offre percorsi di formazione rivolti a professionisti per la presa in carico multidisciplinare integrata di pazienti con Disturbi dell’Alimentazione.
Divulgare la clinica dei DA per
migliorare la qualità
dell’assistenza.
Le attività di divulgazione
I seminari
L’Accademia organizza e promuove incontri
seminariali in collaborazione con la
Fondazione Gruber su tematiche cliniche
attuali e complesse, rivolti ai professionisti
che collaborano con la Fondazione nella
presa in carico in rete del paziente con DA.
Dal 2014 Fondazione Gruber organizza,
con cadenza biennale, la Conferenza
Internazionale sui Disturbi dell’Alimentazione
rivolta a tutti i professionisti impegnati nella
cura di pazienti con DA.
In collaborazione con la Fondazione Gruber,
ASNU organizza incontri rivolti alla cittadinanza,
in particolare a famiglie e figure educative
per fornire informazioni e strumenti utili
all’individuazione e alla prevenzione dei DA.
Le pubblicazioni di ASNU Edizioni si inseriscono nell’ambito delle attività di divulgazione scientifica promosse dalla Fondazione Gruber.
L’edizione del primo volume “Il peso della famiglia” inaugura la collana “La cura dei Disturbi Alimentari. Il lavoro multidisciplinare della Residenza Gruber” che raccoglie le testimonianze degli operatori impegnati nella riabilitazione psico-nutrizionale nelle strutture della Fondazione Gruber.